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DOHaDレシピ
電子レンジで簡単につくれる、寒い時期にピッタリなスープレシピです。きのこや青ねぎ、冷凍野菜をトッピングするとさらに美味しく栄養をたくさん摂れます！
材料
無調整豆乳：200ml（1パック）
卵：1個
乾燥わかめ：2g
麺つゆ(3倍濃縮)：小さじ2
揚げ玉：5g
作り方
① 生卵を器に割り入れ、楊枝やフォーク等で数か所に穴をあける
② ①に無調整豆乳を注ぎ、乾燥わかめを加えて600Wで２分30秒加熱する
③ 麺つゆで味をつけ、揚げ玉をトッピングする
栄養素
エネルギー: 210 kcal
タンパク質: 15.0 g
脂質: 12.1 g
炭水化物: 11.2 g
鉄分: 3.5 mg
カルシウム: 80 mg
葉酸: 85.3 μg
食物繊維: 1.7 g
ビタミンD: 2.1 μg
食塩相当量: 1.7 g
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