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DOHaDレシピ
炊飯器に入れて炊くだけ！味がしっかり染み込んだ、ほっとする美味しさの肉じゃがです。
材料
豚ロース：160g
皮付きで食べられるじゃがいも：200g
玉ねぎ：約1/2個(100g)
にんじん：約2/3本(100g)
冷凍のむき枝豆：60g
麺つゆストレート：1/2カップ(100g)
料理酒：小さじ2(10g)
水：1カップ(200g)
作り方
①玉ねぎ、人参は皮をむいておく
②じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚ロース、枝豆の順に炊飯釜に入れる（この順で入れると色味が綺麗に仕上がります！）
③めんつゆに酒と水を溶いて、調味液を作り②に加える
④炊飯器を早炊にセットする
⑤炊けて具材に火が通ったら、野菜を好きな大きさにしゃもじで切り分ける
栄養素
エネルギー: 357kcal
タンパク質: 28.1g
脂質: 15.7g
炭水化物: 35.3g
鉄分: 3.2mg
葉酸: 233μg
食物繊維: 17.0g
食塩相当量: 1.9g
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