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DOHaDレシピ

一度にたくさん作って、ジップロックに煮汁ごといれて冷凍保存もできます!

材料
さつまいも:約1本
砂糖:小さじ4弱
レモン汁:小さじ2
食塩:少々
水:60g
作り方
①さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm程の輪切りにする
②鍋に①と調味料を入れ、穴をあけたアルミホイルを被せて火にかける
③煮立ったら弱火にし、サツマイモがやわらかくなるまで煮る
栄養素
エネルギー: 215 kcal
タンパク質: 1.1 g
脂質: 0.6 g
炭水化物: 56.1 g
葉酸: 61.7 μg
カルシウム: 49.2 mg
食塩相当量: 0.3 g